Better living

Diet, Detox, bla bla... Apa sih itu? kurangin makan? apa tambahin makan? apa malah puasa? sebenernya itu semua tergantung apa yang kita mau.. Mau lebih kurus kita diet, mau lebih sehat kita detox.

Banyak cara untuk diet, dengan gaya Atkins diet, dengan hanya minum jus sayur, dengan olah raga, dengan obat-obatan atau supplement, dan lain lain.

Dulu berat saya hampir 100 kg, lalu saya melalui proses diet dengan segala cara. Hingga mencapai hasil sekarang dengan berat stabil 75 kg. It's not only with a click of fingers baby, semuanya menggambil waktu selama 6 tahun. Banyak proses baik dan baik, yang jelas saya telah mengerti mana yang baik dan mana yang tidak.

Waktu saya berniat memulai program diet, saya membaca informasi di internet tentang program Atkins Diet. Program ini menganjurkan untuk memotong pasokan karbohidrat sama sekali kedalam tubuh kita dan hanya mengkonsumsi protein baik saja. Dr. Atkins percaya bahwa semua karbohidrat akan di proses tubuh dan akan menjadi gula dan energi. Dimana tubuh kita saat ini tidak lagi melakukan aktivitas sebanyak dengan nenek moyang kita dulu. Jadi kita tidak di anjurkan tidak memakan karbohidrat selama 3 bulan melainkan hanya mengkonsumsi protein saja.
Kelihatannya tidak sulit, maka saya coba. Setelah lewat 3 bulan berat saya turun drastis, dari 99 kg menjadi hampir 85 kg. Not bad, jadi saya lebih semangat lagi. Saya lanjutkan lagi program itu sampai menjadi hampir 6 bulan. Bersama itu saya juga melakukan olah raga intensif seperti basket, weight lifting, jogging, golf. Alhasil setelah 6 bulan lewat berat saya turun hampir ke angka 74 kg. Saya merasa puas sekali dan bangga melihat hasil yang baik dan cepat. Itu yang saya pikir dulu.

Hasilnya memang baik di pandang, tetapi semua hanya dari sudut pandang saja. Setelah lewat program itu banyak hal hal lain yang saya alami yang bikin hidup saya berubah menjadi buruk. Saya mengalami double vision (mata buram), sulit ber konsentrasi, konstipasi, meriang, masuk angin, dan problem lain seperti liver tidak berfungsi normal, dimana otomatis menyambung ke empedu. Dokter memvonis bahwa liver saya mengalami gangguan dan tidak bisa menghasilkan enzyme sendiri untuk mendigest makanan.
Maka saya berhenti dari program Atkins dan alhasil semuanya membaik termasuk berat saya yaitu 85 kg.

Sejak itu saya tetap melanjutkan aktivitas olahraga saya dan juga tetap mengurangi pasukan makanan. Sehingga saya dapat menjaga berat stabil di angka 85 kg. Paling tidak saya ada di tengah tidak terlalu gemuk seperti dulu.

Semua berlanjut selama 3 tahun, hingga saya lelah sendiri. Saya memiliki postur dengan tulang besar dan kaki yang terbilang kecil. Maka dari itu saya mulai mengalami sakit di sendi-sendi dengkul dan telapak kaki. Saya juga merasakan depresi rendah, hilang percaya diri, karena penampilan saya yang relatif gemuk. Saya merasa capek karena saya tidak bisa beli baju bagus, semua harus custom made. Beli celana pasti selalu kelihatan begi atau kedombrongan kaya karung beras. Beli setelan jas juga tidak bisa, perut masuk, dada kedombrongan.
Kalau di toko saya selalu mencari baju yang paling dalam karena ukuran besar selalu di taruh di paling belakang dan biasanya di pojok. Bahkan pernah pegawai toko harus masuk kedalam untuk mengambil size yang lebih besar itu. Am I a freak?? capek deh...

Memang saya dapat menjaga berat di 85 kg dengan aktivitas olah raga dan kurangi makan. Tapi kondisi badan saya tidak berubah banyak. Sampai pada suatu saat saya mendapatkan ilham sendiri untuk mengkombinasi semua program diet yang ada. Mulai lah saya mencari dan me riset semua program diet. Saya pelajari baik-baik dan ambil makna positif dari semuanya.

Inilah hasil yang saya dapat, simple sekali "everything in moderation". Semua nya harus dengan moderasi jangan ada yang berlebihan dan mengerti kegunaan dari setiap zat ke dalam tubuh dan aturlah timing atau waktu konsumsi. Kembali lagi semua itu adalah management dan planning. Eat breakfast like a king, eat lunch like a prince, and eat dinner like a beggar. Paling baik adalah makan sebelum anda lapar dan berhenti makan sebelum anda ke kenyangan. Makan se sering mungkin tapi hindari perut lapar dan perut kenyang.

Dr. Atkins tidak semua salah, dia benar mengatakan bahwa karbohidrat menghasilkan gula dan di jadikan energi. Maka karbohidrat harus di makan di pagi hari atau 1 jam sebelum olah raga atau akan bekerja berat, lembur malam. Pastikan anda mengkonsumsi karbohidrat berkualitas tinggi, seperti beras merah, roti gandum, oatmeal, ubi, kentang, dll. Kurangi asupan karbohidrat di malam hari menjelang tidur. Makan lah karbohidrat yang lebih gampang di cerna seperti sayuran dan buah (pepaya, buah naga, dan buah lain berkadar gula rendah)

Protein bekerja bersama dengan karbohidrat untuk membantu pembaikan sel dan pembentukan sel baru. Maka protein baik di makan pagi, siang dan malam. Makanlah protein berkualitas seperti putih telur yang kaya dengan amino acid, dada ayam, daging ayam kalkun, susu, dll.

Pernah dengar orang tua dulu bicara, "makan nasi yang banyak kalo ngga ntar lapar!" ? Ini adalah mitos yang salah dan telah tertanam di benak banyak orang. Yang membuat kenyang itu adalah protein, karena orang dulu sulit mendapatkan protein makanya karbohidrat jadi tumbal.

Coba silahkan ikut program saya, dan lihat hasilnya. Di bawah saya coba berikan program makan yang simple.

Pagi:
- Potong buah lemon dan air panas.
- Minum teh hijau atau green tea
- Hafermut/oatmeal dengan potongan pisang dan madu.
atau
- roti panggang dengan selai kacang, potongan pisang dan madu.
- 3 buah telur di ambil putih saja.
- jus sayur (wortel, bayem, beetroot, batang seledri, apel hijau)

sebelum makan siang:
- Minum teh peppermint di campurkan dengan gula sedikit.

Siang: lite and easy
- Gado-gado
atau
- Ayam panggang dengan nasi merah
atau
- Sandwich daging, telur tanpa mayoneise
dll

Sebelum makan malam:
- Buah-buahan dengan kadar gula rendah (no durian, mangga, dll)
- Minum teh cammomile dengan biskuit rendah kalori

Makan malan: very lite
- Ikan panggang dengan sedikit garam dan jeruk lemon
- Ayam panggang dengan sedikit garam dan lada hitam
- atau sejenis

Sebelum tidur:
- Makan lite yoghurt (150cc)

Semua ini adalah anjuran saja, silahkan coba dan lihat hasilnya selama 3 bulan. Saya anjurkan rajin-rajin menimbang berat badan dan cek kadar darah ke lab setiap bulan. Semua akan berhasil hanya dengan kemauan keras dan tidak boleh curang.

Saya akan kembali dengan tulisan lain seperti makanan yang harus di makan dan di hindari. Semoga informasi ini dapat membantu kesehatan anda. Ingat informasi di atas adalah pengalaman saya dan informasi saya dapat dari situs internet dan beberapa buku. Jadi BACA dan sikapi sendiri, ambil yang baik dan buang yang salah. Selamat mencoba!!